Yemek

Etli yaprak sarması

Etli yaprak sarması

İyi akşamlar arkadaşlar yarınki yemek ne yapsam derdi yok koca tencere yaprak sarmam hazır çok şükür bitti yoruldum 🙂

-iç harcı

*3 su bardağı pirinç

*250/gr kıyma

* 2adet soğan

*5 adet sarımsak

*karabiber

*Göz kararı domates salça

*çok az tuz ölçü veremiyorum göz ayarı👍🏻

*1 kilo yaprak

*yağ sıvıyağ

* limontuzu

Yapılışı

  1. Pirinçler yıkanır kıyma soğan sarımsak salça tuz karabiber yağ eklenir harmanlanır yapraklar tuzu çıkarmak üzere  suda bekletilir . veya haşlanır güzelce sarılır. Yaprakların sarılması bitince üzerine limontuzu gezdirip üstü batıncaya kadar su koyup pişmeye bırakalım afiyet olsun

Yazar hakkında

admin

1 Yorum

Yorum Yap